Pola Tani: Manfaat Buah
News Update
Loading...
Tampilkan postingan dengan label Manfaat Buah. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Manfaat Buah. Tampilkan semua postingan

30 Januari 2016

Kulit Anda Berpanu Obati dengan Jeruk Nipis

Jeruk nipis, Anda semua pasti sudah tahu. Warnanya bisa hijau atau hijau kekuningan. Bentuknya cenderung bulat, ciri buah jeruk nipis beda tipis dengan jeruk limo (Citrus amblycarpa). Perasan air jeruk nipis sering digunakan untuk menghilangkan amis pada ikan, rasanya tidak manis tapi asam dan sedikit agak pahit.


Jeruk Nipis/foto: spirit.web.id
Jeruk nips merupakan salah satu jenis tanaman yang memiliki banyak manfaat dan khasiat. Umumnya masyarakat menggunakan buah jeruk nipis untuk bahan masak-memasak, sebagai penyedap alami makanan. 

Dalam bahasa sehari-hari orang Aceh, jeruk nipis disebut dengan "boh kuyun". Di Jawa ada yang menyebut dengan buah "limau" atau "limo". Sedangkan ditanah Minang disebut buah "limau kapeh".

Jeruk nipis selain untuk bahan dapur, digunakan juga sebagai bahan penyegar tubuh, bahan minuman (just jeruk), bahan untuk membersihkan karat pada logam, bahan pembuat asam sitrat, dan sebagai bahan campuran dalam membuat jamu.

Kandungan yang terdapat pada jeruk nipis yaitu Linalool, minyak terbang Limonene dan flavonoid, seperti Poncirin, Hesperidine, Rhoifolin dan Naringin. Pada buah jeruk nipis yang sudah masak mengandung Synephrine, N-methyltyramine, Asam sitrat, Kalsium, Fosfor, Besi, serta Vitamin A, B1, dan C. 

Buah jeruk nipis selain dipergunakan untuk bahan masakan juga bisa hilang sakit. Seperti menghilangkan sakit batuk, dan menurukan demam badan dengan cara dibalur atau pijat pada tubuh serta beragam manfaat dan khasiat lainnya.

Berikut 13 manfaat dan khasiat buah jeruk nipis untuk kesehatan, hasil riset dari berbagai sumber:

1.Meningkatkan kinerja pencernaan

Mengkonsumsi jeruk nipis yang dicampurkan pada segelas air hangat akan memberikan dampak baik pada proses pencernaan. Ini merangsang dan mengaktifkan seluruh proses pencernaan tubuh, sehingga membantu anda tetap sehat dan aktif.

2.Menurunkan berat badan

Pengamat berat badan sering merekomendasikan agar memulai hari dengan segelas air jeruk nipis hangat. Selain memberikan perasaan kenyang, jeruk nipis juga menyediakan serat dan vitamin C yang membantu menurunkan berat badan.

3.Meningkatkan daya tahan tubuh

Kandungan vitamn C yang tedapat pada tanaman ini akan memberikan perlindungan terhadap penyakit akibat dingin dan beragam penyakit lainnya. Dengan kekebalan tubuh yang meningkat akan menjaga dan melindungi tubuh dari infeksi dan penyakit.

4.Sebagai obat sakit gigi

Campurkan air jeruk nipis, gilingan akar kecubung hitam dan gilingan legetan warak masing-masing 1 sendok makan. Tambahkan 3/4 cangkir air garam ke dalamnya, lalu aduk sampai rata. Selanjutnya peras ramuan tersebut dan saring. Gunakan air saringannya untuk berkumur selama beberapa menit, lalu buang. Lakukan 4-6 kali sehari.

5.Mengobati batuk

Satu jeruk nipis dicuci, diperas, dicampur dengan 1 sendok makan madu dan sedikit garam, aduk hingga rata lalu disaring. Diminum 2-3 kali sehari. Atau perasan jeruk nipis ditambah sepotong gula batu lalu diaduk hingga rata, diminum 1 kali sehari sampai sembuh.

6.Menurunkan tekanan darah tinggi

Sediakan 20 kuntum bunga dan 30 lembar daun jeruk nipis. Cuci sampai bersih, lalu tambahkan air perasan 2 buah jeruk nipis. Rebus bahan-bahan tersebut dalam 3 gelas air bersih sampai tersisa 2 1/4 gelas. Setelah dingin, saring. Air saringannya diminum 3 kali sehari 3/4 gelas. Minum ramuan ini ditambah sedikit madu. Lakukan setiap hari.

7.Menyembuhkan radang tenggorokan

Caranya, Potong 3 buah jeruk nipis masak, lalu peras. Seduh air perasannya dengan 1/2 cangkir air panas, tambahkan 1 sendok makan madu sambil diaduk rata. Selagi hangat, gunakan ramun ini untuk berkumur selama 2-3 menit. Lakukan 3 kali sehari.

8.Menyembuhkan Amandel

Kulit 3 jeruk nipis dicuci, dipotong-potong, lalu direbus dengan 2 gelas air hingga airnya tersisa 3/4, saring. Air tersebut dipakai untuk berkumur-kumur. Lakukan 3-4 kali sehari.

9.Menghambat Penuaan

Kandungan Vitamin C dari jeruk nipis bertindak sebagai antioksidan alami. Sehingga tubuh akan mampu melawan radikal bebas yang berbahaya bagi tubuh yang menyebabkan banyak kerusakan pada kulit Anda.Jika ingin awet muda, maka minum segelas jeruk nipis hangat memastikan anda melawan kerutan akibat penuaan dini.

10.Mengatasi Haid tidak teratur

Tiga sendok makan air jeruk nipis ditambah 1 sendok makan madu dan 2 gelas air panas diaduk rata. Minum selagi hangat. Lakukan 3 kali sehari.

11.Mengatasi Bau Badan (BB)

Cara pertama: Potong jeruk nipis yang cukup besar menjadi 2 bagian, olesi bagian irisan dengan kapur sirih tipis-tipis. Oleskan ke ketiak setelah mandi. Biarkan selama 5 menit lalu dibilas, lalukan tiap pagi dan sore.

Carakedua: Beberapa helai (10) daun muda jeruk nipis ditumbuk sampai halus, dilumatkan, pulung kecil-kecil seperti pil, makan 3 kali sehari.

12.Mencegah Rambut Rontok atau Berketombe

Dua jeruk nipis dipotong menjadi tiga bagian, oleskan pada kulit kepala sampai rata. Bungkus kepala dengan handuk semalaman, keramas keesokan harinya. Lakukan 3 kali seminggu.

13.Mengobati kurap atau panu

Cuci 1 genggam akar landep (Barleria prionitis L.) sampai bersih, lalu tumbuk halus. Tambahkan air perasan 1 buah jeruk nipis sambil diaduk rata. Balurkan pada bagian kulit yang terkena kurap atau panu, lalu balut dengan kain perban. Ganti balutan 2 kali sehari sampai sembuh.

Hidup sehat tidak harus selalu dengan yang mahal. Hilang sakit, hindari pola makan cepat saji dan awetan. Cegah sakit, terapkan prinsip 3G (gizi seimbang, gerak badan cukup, gaya hidup sehat). Semoga bermanfaat.

29 Januari 2016

Wow! Ternyata Jengkol Sangat Bermanfaat untuk Kesehatanmu

Biji jengkol kupas
Jengkol Biji Kupas
Jengkol merupakan makanan khas orang Betawi dan orang Sunda yang namanya sudah banyak dikenal oleh masyarakat Indonesia. Menu makanan berbahan jengkol memiliki aroma yang khas. Banyak orang yang menyukainya, namun tidak sedikit pula yang membencinya.

Bagi sebagian orang, aroma yang dihasilkan jengkol membuat mereka tidak betah. Aroma ini muncul dari bau mulut dan juga urin orang yang telah mengkonsumsinya. Kamar mandi atau toilet pun jadinya berbau tak sedap.

Walau demikian, ternyata dibalik aroma jengkol yang khas dan menyengat itu tersimpan beragam manfaat yang baik untuk kesehatan tubuhmu.Memperolehnya kemanfaatannya pun mudah. Dengan mengkonsumsinya secara langsung atau dimasak terlebih dahulu juga bisa.


Berikut ini beberapa manfaat jengkol yang bisa kamu dapatkan untuk kebaikan kesehatanmu, seperti dilansir dari tandapagar.

1. Jantung

Salah satu cara mendapatkan kesehatan yang prima dengan menerapkan pola hidup sehat dalam kehidupan sehari-hari. Diantaranya dengan menurunkan kadar gula dalam darah. Konsumsi makanan berkadar gula tinggi harus dikurangi. Agar asupan nutrisi lainnya bisa optimal bekerja.

2. Sembelit

Setelah melakukan pola hidup sehat, maka manfaat mengkonsumsi jengkol akan lebih optimal. Kandungan mineralnya yang tinggi sangat baik untuk jantung. Seperti halnya ketika ada masalah jantung koroner. Mineral tersebut dapat mengurangi penyempitan pembuluh darah.

3. Anemia

Manfaat lainya dari jengkol yaitu untuk mencegah anemia. Penyakit anemia timbul karena seseorang kekurangan zat besi. Sehingga produksi sel darah merah menjadi berkurang. Jengkol mengandung zat besi cukup tinggi. Setiap 100 gram jengkol mengandung sekitar 4,7 gram zat besi.

4. Ibu Hamil

Pada ibu hamil, keluhan sembelit bisa dikurangi secara signifikan dengan mengkonsumsi jengkol. Selain itu, juga bermanfaat untuk pertumbuhan tulang pada janin. Jengkol juga memiliki kalsium dan serat cukup tinggi. Namun bagi ibu hamil, jangan berlebihan mengkonsumsinya ya.

5. Kanker

Usut punya usut, rupanya jengkol juga bermanfaat untuk mencegah penyakit kanker bersarang pada tubuh kita. Bau tidak sedap yang ditimbulkan oleh jengkol berasal dari senyawa spektrum antimikroba yang efektif melawan infeksi oleh jamur, bakteri maupun cacing parasit.

Selain itu, jengkol juga mengandung senyawa andriamycin yang acapkali digunakan dalam kemoterapi. Hanya saja, jika kemoterapi hanya dapat membunuh sel-sel ganas kanker saja, namun jengkol juga tetap dapat memeihara sel-sel yang baik.

Foto: cpertanian.blogspot.co.id

14 Mei 2015

Manfaat dan Khasiat Jeruk Nipis untuk Kesehatan

Jeruk nipis, Anda semua pasti sudah tahu. Warnanya bisa hijau atau hijau kekuningan. Bentuknya cenderung bulat, ciri buah jeruk nipis beda tipis dengan jeruk limo (Citrus amblycarpa). Perasan air jeruk nipis sering digunakan untuk menghilangkan amis pada ikan, rasanya tidak manis tapi asam dan sedikit agak pahit.

Bahasa ilmiah jeruk nipis, Citrus aurantifolia. Salah satu jenis tanaman yang memiliki banyak manfaat dan khasiat. Umumnya masyarakat menggunakan buah jeruk nipis untuk bahan masak-memasak, sebagai penyedap alami makanan. 

Jeruk nipis selain untuk bahan dapur, digunakan juga sebagai bahan penyegar tubuh, bahan minuman (just jeruk), bahan untuk membersihkan karat pada logam, bahan pembuat asam sitrat, dan sebagai bahan campuran dalam membuat jamu.

Kandungan yang terdapat pada jeruk nipis yaitu Linalool, minyak terbang Limonene dan flavonoid, seperti Poncirin, Hesperidine, Rhoifolin dan Naringin. Pada buah jeruk nipis yang sudah masak mengandung Synephrine, N-methyltyramine, Asam sitrat, Kalsium, Fosfor, Besi, serta Vitamin A, B1, dan C. 

Buah jeruk nipis, bisa hilang sakit. Seperti menghilangkan batuk, dan menurukan demam badan dengan cara dibalur atau pijat pada tubuh. Berikut beberapa manfaat dan khasiat buah jeruk nipis untuk kesehatan, di riset polatani dari berbagai sumber:

1.Meningkatkan kinerja pencernaan
Mengkonsumsi jeruk nipis yang dicampurkan pada segelas air hangat akan memberikan dampak baik pada proses pencernaan. Ini merangsang dan mengaktifkan seluruh proses pencernaan tubuh, sehingga membantu anda tetap sehat dan aktif.

2.Menurunkan berat badan
Pengamat berat badan sering merekomendasikan agar memulai hari dengan segelas air jeruk nipis hangat. Selain memberikan perasaan kenyang, jeruk nipis juga menyediakan serat dan vitamin C yang membantu menurunkan berat badan.

3.Meningkatkan daya tahan tubuh
Kandungan vitamn C yang tedapat pada tanaman ini akan memberikan perlindungan terhadap penyakit akibat dingin dan beragam penyakit lainnya. Dengan kekebalan tubuh yang meningkat akan menjaga dan melindungi tubuh dari infeksi dan penyakit.

4.Sebagai obat sakit gigi
Campurkan air jeruk nipis, gilingan akar kecubung hitam dan gilingan legetan warak masing-masing 1 sendok makan. Tambahkan 3/4 cangkir air garam ke dalamnya, lalu aduk sampai rata. Selanjutnya peras ramuan tersebut dan saring. Gunakan air saringannya untuk berkumur selama beberapa menit, lalu buang. Lakukan 4-6 kali sehari.

5.Mengobati batuk
Satu jeruk nipis dicuci, diperas, dicampur dengan 1 sendok makan madu dan sedikit garam, aduk hingga rata lalu disaring. Diminum 2-3 kali sehari. Atau perasan jeruk nipis ditambah sepotong gula batu lalu diaduk hingga rata, diminum 1 kali sehari sampai sembuh.

6.Menurunkan tekanan darah tinggi
Sediakan 20 kuntum bunga dan 30 lembar daun jeruk nipis. Cuci sampai bersih, lalu tambahkan air perasan 2 buah

jeruk nipis. Rebus bahan-bahan tersebut dalam 3 gelas air bersih sampai tersisa 2 1/4 gelas. Setelah dingin, saring. Air saringannya diminum 3 kali sehari 3/4 gelas. Minum ramuan ini ditambah sedikit madu. Lakukan setiap hari.

7.Menyembuhkan radang tenggorokan
Caranya, Potong 3 buah jeruk nipis masak, lalu peras. Seduh air perasannya dengan 1/2 cangkir air panas, tambahkan 1 sendok makan madu sambil diaduk rata. Selagi hangat, gunakan ramun ini untuk berkumur selama 2-3 menit. Lakukan 3 kali sehari.

8.Menyembuhkan Amandel
Kulit 3 jeruk nipis dicuci, dipotong-potong, lalu direbus dengan 2 gelas air hingga airnya tersisa 3/4, saring. Air tersebut dipakai untuk berkumur-kumur. Lakukan 3-4 kali sehari.

9.Menghambat Penuaan
Kandungan Vitamin C dari jeruk nipis bertindak sebagai antioksidan alami. Sehingga tubuh akan mampu melawan radikal bebas yang berbahaya bagi tubuh yang menyebabkan banyak kerusakan pada kulit Anda.Jika ingin awet muda, maka minum segelas jeruk nipis hangat memastikan anda melawan kerutan akibat penuaan dini.

10.Mengatasi Haid tidak teratur
Tiga sendok makan air jeruk nipis ditambah 1 sendok makan madu dan 2 gelas air panas diaduk rata. Minum selagi hangat. Lakukan 3 kali sehari.

11.Mengatasi Bau Badan (BB)
Cara pertama: Potong jeruk nipis yang cukup besar menjadi 2 bagian, olesi bagian irisan dengan kapur sirih tipis-tipis. Oleskan ke ketiak setelah mandi. Biarkan selama 5 menit lalu dibilas, lalukan tiap pagi dan sore.

Cara kedua: Beberapa helai (10) daun muda jeruk nipis ditumbuk sampai halus, dilumatkan, pulung kecil-kecil seperti pil, makan 3 kali sehari.

12.Mencegah Rambut Rontok atau Berketombe
Dua jeruk nipis dipotong menjadi tiga bagian, oleskan pada kulit kepala sampai rata. Bungkus kepala dengan handuk semalaman, keramas keesokan harinya. Lakukan 3 kali seminggu.

13.Mengobati kurap atau panu
Cuci 1 genggam akar landep (Barleria prionitis L.) sampai bersih, lalu tumbuk halus. Tambahkan air perasan 1 buah jeruk nipis sambil diaduk rata. Balurkan pada bagian kulit yang terkena kurap atau panu, lalu balut dengan kain perban. Ganti balutan 2 kali sehari sampai sembuh.

Hidup sehat tidak harus selalu dengan yang mahal. Hilang sakit, hindari pola makan cepat saji dan awetan. Cegah sakit, terapkan prinsip 3G (gizi seimbang, gerak badan cukup, gaya hidup sehat).

12 Mei 2015

Faedah Telur Ayam untuk Kesehatan

Telur ayam kampung
Selain tempe dan tahu, jenis lauk-pauk yang sering dikonsumsi oleh orang adalah telur. Disamping harganya relatif murah, juga mudah didapat. Telur mempunyai kandungan zat gizi yang cukup tinggi, antara lain mengandung delapan asam amino esensial yang baik untuk pertumbuhan otak anak dan kesehatan tubuh. Pada telur juga mengandung mineral selenium (Se).

Kandungan mineral selenium pada telur sangat berguna bagi pria untuk pembentukan kualitas dan kuantitas sperma. Satu butir telur dapat menghasilkan 10% dari total kebutuhan tubuh terhadap selenium.

Telur juga mengandung vitamin D yang dapat membantu penyerapan kalsium untuk pembentukan tulang. Telur juga mengandung vitamin E. Kombinasi antara selenium dan vitamin E berperang sebagai antioksida yang dapat mengurangi resiko kerusakan sel tubuh akibat radikal bebas.

Hasil uji kesehatan, pada telur diketahui juga mengandung vitamin B12, vitamin B6 dan folat yang dibutuhkan untuk kesehatan tubuh dan melindungi sel-sel saraf. Orang yang kekurangan vitamin B12 dapat mengakibatkan terjadinya kerusakan sel-sel saraf. Bagi wanita hamil yang kekurangan vitamin B12 mempunyai resiko anaknya akan mengalami kerusakan pada sistem saraf.

Tidak semua telur itu baik. Telur yang tidak dianjurkan untuk dikonsumsi dalam keadaan mentah, yaitu telur yang mengandung bakteri Salmonella. Khususnya bagi orang yang mengalami resiko tinggi seperti wanita hamil, orang lanjut usia, dan anak-anak. Telur yang mengandung bakteri Salmonella, sebainya dimakan setelah dimasak terlebih dahulu hingga matang. 

Salmonella adalah infeksi bakteri Salmonellosis. Bakteri ini bisa menyebabkan dehidrasi ekstrim dan juga kematian. Salmonella ada diseluruh dunia dan dapat mencemari hampir segala tipe makanan, seperti telur-telur mentah, daging mentah, sayur-sayur segar, sereal, dan air yang tercemar.

Racun-racun yang dihasilkan oleh bakteri dapat merusak dan membunuh sel-sel yang melapisi usus-usus, yang berakibat pada kehilangan cairan usus (diare). Seseorang yang terinfeksi bisa mengakibatkan panas dalam, muntaber dan sakit perut yang ekstrim.

Dari hasil penelitian, para ahli menyatakan bahwa bakteri Salmonellosis adalah bakteri yang mudah dihilangkan tetapi ketika tubuh kita diberi antibiotik, bakteri Salmonellosis tersebut bisa tambah aktif dan membuat proses penularan lebih cepat dibandingkan biasanya. Efek-efek dari serangan bakteri Salmonellosis ini juga sangat berbahaya jika tidak diobati atau dirawat karena bisa menghancurkan sistem imun dengan fatal.

Salah satu jenis telur yang baik adalah telur Omega3, telur ini bisa meningkatkan kecerdasan otak anak. Hasil uji gizi diketahui, bahwa kandungan omega pada telur Omega3 15 kali lipat lebih tinggi dibandingkan telur biasa.

Selain telur Omega3, telur ayam kampung juga sangat baik dikonsumsi. Kandungan asam amino telur kampung lebih tinggi dan baik. Kelebihan telur kampung lainnya, semua kandungan gizi pada telur ayam kampung bisa diserap oleh tubuh, dibandingkan telur ayam buras. Namun, dalam segi kandungan gizi, seperti kolestrol, vitamin, dan lainnya tidak berbeda jauh.

Sebaiknya, jangan terburu-buru dalam membeli telur ayam. Agar terhindar dari bakteri Salmonella, pahami dulu cara memilih telur ayam yang baik. 

28 April 2015

Pala Asli Indonesia Beragam Manfaat Untuk Kesehatan

Sejuta Manfaat Tanaman dan Buah Pala Bagi Ksehatan
Pala merupakan satu-satunya jenis buah tropis yang dapat menghasilkan dua rempah berbeda. Saat matang, buah pala membuka sehingga tampak biji pala dengan fuli yang melekat pada permukaan biji seperti selaput. Setelah dipanen, fuli pala terkelupas dari biji lalu buah pala dikeringkan dengan sinar matahari. Manisan buah pala kering merupakan oleh-oleh khas bagi daerah penghasil pala.
Dahulu, Indonesia merupakan salah satu negara penghasil buah pala dan fuli (bunga pala). Buah yang memiliki aroma dan khasiat untuk kesehatan, sehingga mendorong bangsa lain berdatangan ke bumi Nusantara, Arab dan China merupakan dua negara pertama yang melangkah kakinya, setelah melakukan pelayaran jauh dengan penuh tantangan dan resiko.

Kemudian, disusul oleh bangsa Portugis, Inggris dan Belanda. Mereka-mereka itu, datang tak diundang di Indonesia, sehingga kedatangannya berujung pada perang karena ingin menguasai wilayah - wilayah di Nusantara. 

Sebagai pendatang, mereka juga saling berperang dalam menguasai perdangangan rempah-rempah di Indonesia.

Nama latin buah pala adalah Myristica Fragrans Houtt. Buah asli dari kepulauan Indonesia ini termasuk dalam klasifikasi tumbuhan Plantae. Buahnya memiliki sifat antiemetik yaitu senyawa kimia yang bermanfaat bagi kesehatan, seperti untuk mengatasi rasa mual dan muntah-muntah. Sedangkan, fuli pala atau bunga pala mengandung minyak atsiri, zat samak dan zat pati, dll.

Pala juga memiliki Kandungan nutrisi seperti vitamin, mineral , dan senyawa organik lain yang terkait dengan minyak esensial. Senyawa-senyawa lain yang dikandungnya yakni, serat, mangan, thiamin, vitamin B6, folat, magnesium, dan tembaga. Selain bermanfaat bagi kesehatan, bagian-bagian dari tanaman pala juga digunakan untuk bumbu masak, penyedap rasa. 

Berikut beragam manfaat sibuah pala untuk kesehatan tubuh:

Mengobati Penyakit Maag:
Buah pala dapat mengobati mencegah dan penyakit maag, karena kandungan yang ada di dalamnya dapat meredekan asam lambung.

Memperlancar Pencernaan:
Buah pala dapat memperlancar pencernaan dan mengobati penyakit yang menganggu pencernaan sepeti diare, perut kembung, dan mules-mules.

Mempercantik Wajah:
Biji dan buah pala dapat menghilangkan filek hitam dan noda bekas jerawat, menjaga kelembabab kulit, mencegah timbulnya komedo hidung dan jerawat, dll.

Kesehatan Otak:
Buah pala dapat mengurangi degradasi jalur saraf dan fungsi kognitif yang seringkali menimpa orang-orang dengan demensia Alzheimer. Buah pala bermanfaat untuk menjaga fungsi otak menjadi sehat serta normal.
Kesehatan mulut:
Dalam buah pala mengandung komponen antibakteri aktif yang dapat membantu untuk melawan kondisi seperti halitosis (bau mulut), dan meningkatkan kekebalan gusi dan gigi.

Sebagai tanaman khas kepulauan Indonesia, sepantasnya dibudidaya kembali secara besar-besaran. Tips atau pola budidaya tanaman pala yang baik bisa Anda baca tentang Cara Budidaya Tanaman Pala.  

26 April 2015

Buah Zaitun dan Sejuta Manfaat Untuk Kesehatan

Buah dan Minyak Zaitun
Buah Pin dan Zaitu, boleh dibilang buah yang paling ter-istimewa sejagat raya. Sehingga Allah mengabadikan zaitun dalam Al-Quran sebagaimana firman-Nya.  

"Dia menumbuhkan bagi kamu dengan air hujan itu tanaman-tanaman; zaitun, kurma, anggur, dan segala macam buah-buahan. Sesungguhnya, pada yang demikian itu benar-benar ada tanda (kekuasaan Allah) bagi kaum yang memikirkan." (An-Nahl [16]: 10-11) 

Dalam berbagai kitab tafsir Al-Qur’an dikatakan, bahwa sesuatu yang dipergunakan oleh Allah SWT untuk bersumpah, pasti ada keistimewaan di dalamnya. 

Dalam sebuah referensi menyebutkan, Allah menyebut buah zaitun sebanyak 7 kali yaitu 2 kali zaitun itu disebut sendirian, sementara 5 kali lagi disandingkan dengan beberapa buah yang lain seperti kurma, delima, anggur dan buah tin (Inggis: common fig atau ara). 

Buah kurma dan delima, Allah abadikan dalam surat Al-Rahman, sebagaimana firman-Nya; "Di dalam keduanya (surga) juga ada buah-buahan dan pohon kurma dan delima, "[ Surah AlRahman Ayat 68]. 

Sementara keistimewaan buah Tin, sebagaimana sabda Nabi Muhammad SAW "Jika aku katakan, sesungguhnya buah yang turun dari surga, maka aku katakan, inilah buahnya (Tin), sesungguhnya ia buah dari surga tiada keraguan". (HR Abu Darda). 

Para ahli botani menyimpulkan tumbuhan dengan buah bernama zaitu dan tin, termasuk dalam kerabat pohon beringin dari genus ficus. Dalam bahasa latin, bernama Ficus carica l. 

Berdasarkan temuan Tim Arkeologis, tin termasuk salah satu tumbuhan yang ditanam sejak ada manusia. Termuan itu, terbukti dengan ditemukannya sembilan sub-fosil tanaman tersebut yang bertipe partenokarpik dari sekitar 9400-9200 SM di kawasan neolitikum Gilgal I (Lembah Yordania, sekitar 13 km dari Kota Jericho).

Pohon yang Allah abadikan dalam Al-Quran, kita suci umat Islam, banyak ditanam atau dibudidayakan di wilayah Timur Tengah, Mediterania, dan di beberapa negara lain. Khabarnya di Indonesia, tanaman itu juga sudah mulai dibudidayakan, tepatnya di pusat pembibitan tanaman, Jakarta Timur.

Menurut riwayat. Dulu, buah istimewa tersebut hanya dikomsumsi oleh kalangan bangsawan. Buah yang sangat "misterius ini, ternyata sangat lezat dan mengandung sejuta manfaat bagi kesehatan. 

Dilihat dari bentuk, rasa dan aromanya, buah Tin mirip dengan Jambu Biji. Aromanya harum, teksturnya empuk, rasanya keset, manisnya sedang, sedikit mengandung air, berbiji banyak namun enak untuk dimakan.

Manfaat Buah Tin Bagi Kesehatan

Sunguh sangat banyak kemanfaatan buah Tin untuk kesehatan. Diantaranya, buah Tin mengandung kalium, omega tiga dan omega enam yang berfungsi untuk menjaga tekanan darah tinggi dan serangan jantung koroner. Buah Tin juga mengandung coumarin yang dapat mengurangi resiko kanker prostat.

Selain itu, buah tin juga mengandung kalsium yang bagus untuk mencegah osteoporosis, dan membantu meningkatkan kepadatan tulang. Beberapa zat lain seperti trytophan yang bagus untuk penderita insomnia dan pektin untuk mengurangi kolesterol darah. Masih banyak manfaat lainnya, termasuk yang berasal dari daunnya.

Manfaat Daun Tanaman Tin untuk Kesehatan

Air rebusan daun Tin, bisa menjadi obat untuk kencing batu, diabetes, dan asam urat. Air rebusan itu juga dapat membantu pasien diabetes mengurangi jumlah asupan insulin dan infeksi ginjal.

Itulah beberapa keistimewaan buah yang disebutkan oleh Allah dalam Al-Qur’an. Mari kita perbanyak membaca al-Qur’an dan juga memahami isinya yang sangat luar biasa banyak manfaatnya sebagai tuntunan hidup kita di dunia. 

Pada posting selanjutnya, Manfaat Buah Kurma untuk Kesehatan, Manfaat Buah Anggur untuk Kesehatan, Manfaat Buah Delima untuk Kesehata, dan tentu berbagai manfaat buah-buahan lainnya.

Sumber foto: google+

23 April 2015

Manfaat Pisang Ambon bagi Kesehatan

Pisang adalah makanan tradisional yang selalu menghiasi meja makan. Buah pisang selalu menjadi makanan oentup hidangan, karena rasanya yang manis dan menyegarkan, sehingga makanan ini disukai banyak orang. Bahkan di acara pesta seringkali buah pisang digantung ditenda-tenda sebagai buah pencuci mulut bagi yang baru selesai makan.

Pisang ambon adalah jenis pisang asli Indonesia, dari namanya saja pisang ini sudah kita tahu bahwa ini adalah buah asal Ambon. Kini pisang ambon tidak hanya sebagai makanan rumahan tetapi sudah banyak yang di ekspor keluar negeri. Tanaman pisang banyak dijumpai di pekarangan-pekarangan penduduk atau di kebun kebun. Manfaat pisang ambon tidak hanya sebagai bahan pencuci mulut selesai makan, tetapi juga manfaat pisang ambon bagi kesehatan, sehingga pisang ini dianjurkan untuk dimakan. Berikut beberapa manfaat pisang ambon bagi kesehatan.

Berikut 7 Manfaat Pisang Ambon bagi Kesehatan:


1. Sumber energi
Manfaat pisang sebagai sumber energi sudah lumrah diketahui, itulah sebabnya pisang sangat bagus dimakan ketika telah bekerja atau ketika istirahat dari pekerjaan. Pisang ambon adalah satu penyumbang kalori yang dibutuhkan tubuh dalam melaksanakan metabolisme tubuh. Dalam 100 gram pisang ambon memberikan kalori sebanyak 99kkal. Memang jumlah ini tidak banyak, namun sudah sangat bagus dalam menghilangkan lapar dan memberikan energi bagi tubuh.

2. Menyediakan asam folat
Manfaat pisang ambon bagi kesehatan ibu hamil adalah urgen, karena pisang ini menyediakan banyak asam folat. Sementara asam folat ini merupakan zat penting bagi ibu hamil untuk janinnya. Ibu hamil tidak dapat disangkal membutuhkan asam folat, karena perkembangan otak janin dan tulangbelakangnya sangat membutuhkan asam folat. Maka mengkonsumsi pisang ambon bagi ibu hamil digalakkan untuk mencukupi asam folat dalam tubuh.

Bayi yang kekurangan asam folat juga bisa mengakibatkan berbagai gangguan kesehatan terutama otak, sumsum tulang belakang, kelumpuhan, resiko keguguran, Maka bagi anda yang sedang hamil sebaiknya jangan melupakan asam folat dan salah satu sumber asam folat adalah pisang.

3. Mengobati kurang darah/anemia
Kurang darah atau anemia adalah salah satu gejala gangguan kesehatan yang ditandai dengan lesu, puocat dll. Kekurangan sel darah merah atau keberadaan sel darah merah dibawah normal bisa mebuat seseorang berbahaya. Maka manfaat pisang ambon bagi kesehatan adalah memberikan tambahan pasokan nutrisi zat besi yang mampu meningkatkan sel darah merah dalam tubuh. Jadi, buah pisang adalah termasuk makanan yang menyumbang zat besi bagi tubuh selain daun singkong dan daun bayam.

4. Mengatasi gangguan lambung
Manfaat pisang ambon bagi kesehatan selanjutnya adalah mengatasi gangguan lambung. Lambung yang tidak enak seperti perih atau ada peradangan bisa di atasi dengan pisang ambon. Bagi yang bermasalah dengan usus atau lambung sebaiknya mengkonsumsi pisang ambion dengan susu yang dibuat dalam bentuk jus. Minum jus pisang ini secara rutin setiap hari, pisang ini bisa menetralkan asam lambung, dan menangkan perut.

5. Mengobati penyakit liver
Ini adalah manfaat pisang ambon bagi kesehatan yang luarbiasa. Penyakit liver adalah penyakit dengan gangguan hati yang apabila tidak dihiraukan bisa membawa pada masalah kronik bahkan mengancam tubuh. Pisang ambon adalah salah satu makanan sehat yang bagus untuk mengatasi masalah liver atau fungsi hati.

Bagi yang sedang mengalami gangguan liver di anjurkan untuk mengkonsumsi buah pisang ambon sebanyak 2 buah sehari dan ditambahkan dengan 1 sendok makan madu. Ini dipercaya bisa meningkatkan nafsu makan dan memberikan stamina bagi penderita liver.

6. Menurunkan resiko diabetes
Pisang ambon dengan rasa manisnya bisa membantu mengontrol gula darah dan mengatasi diabetes. Kadar gula yang ada dalam pisang mudah diserap dan digunakan sebagai energi bagi tubuh.

7. Manfaat pisang menurunkan berat badan
Manfaat pisang ambon untuk menurunkan berat badan diketahui karena banyaknya karbohidrat komplek dalam pisang ambon yang bisa tetap menjaga gula dalam darah. Karbohidrat ini tidak meningkatkan kadar glukosa dalam darah sehingga sehingga aman dikonsumsi. Rasa kenyang akan cepat terasa dan membuat anda tidak lagi doyan dengan nasi atau makanan berat.

Inilah beberapa manfaat pisang ambon bagi kesehatan tubuh yang harus diketahui agar kita bisa memanfaatkan pisang ini sebagai makanan sehat keluarga. Tidak hanya rasa manis, namun juga manfaat dan khasiat bagi kesehatan yang ada dalam pisang ini jauh lebih penting untuk menjadikan pisang abon sebagai makanan penutup hidangan. [Dikutip pola tani dari buah-buahan-bermanfaat]

Hortikultura

[Hortikultura][recentbylabel2]

Info Pertanian

[Pertanian][recentbylabel2]
Notification
Dapatkan infomasi terbaru seputar petanian.
Done